Vissza

Részletes információk

E311
Oktil-gallát
Antioxidáns
Arra érzékeny embereknél a kontakt dermatitisz súlyosbodásához vezethet.
Igen

Egyéb elnevezések: -

Rövid leírás: Zsírban oldódó szintetikus anyag, a zsiradékok avasodását gátolja. 

Példák engedélyezett felhasználásra: sütőolajok, sütőzsírok

További információ (angol nyelven): 

https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/4248