Vissza

Részletes információk

E127
Eritrozin
Színezék
nem ismert
Nem

Egyéb elnevezések: CI Food Red 14 

Rövid leírás: Szintetikus, xantén színezék, mely világos vörös színt kölcsönöz az élelmiszereknek. Alumíniumlakk formájában is használható. 

Példák engedélyezett felhasználásra: koktélcseresznye, kandírozott cseresznye 

További információ (angol nyelven):
http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/doc/1854.pdf