Vissza

Több európai országot érintett a Salmonella-fertőzéshullám

Több európai országot érintett a Salmonella-fertőzéshullám

Több európai országot érintett a Salmonella-fertőzéshullám
2017. június 20.

A szalmonella-fertőzéseket – melyek a Salmonella enterica baktérium enterica alfajának (11:z41:e,n,z15) egy új szerotípusához köthetőek – összesen 47 alkalommal mutattak ki 2016 márciusa és 2017 májusa között Csehországban, Németországban, Görögországban, Luxemburgban és az Egyesült Királyságban. Az alábbiakban az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) Európai Betegségmegelőzési és Járványvédelmi Központtal (ECDC) közös jelentését foglaljuk össze.

A járványtani és mikrobiológiai nyomozás alapján a megbetegedésekért részben egy görög készítésű tahinikrém okolható, melyhez Nigériából származó szezámmagot használtak. Mindamellett ugyanez a görög előállító jelentős mennyiségű, a feldolgozást követően Salmonella-pozitívnak bizonyuló szezámmagot vásárolt Szudánból.

A mostani járványkitöréshez köthető legutóbbi eseteket Németországból és Luxemburgból jelentették 2017 márciusában. Mióta az érintett tahinikrémet kivonták a forgalomból 2017 áprilisában, nem történt újabb megbetegedés.

A fertőzöttekről egy kivétellel személyes információt is tudunk: mindannyian 3-46 év közötti, EU-s állampolgárok, 26 nő és 20 férfi érintett a járványban. Négy német esetben közvetlen járványtani kapcsolat is kimutatható volt a szezámkrém előállítójával: vagy a megbetegedettek nyaraltak Görögországban, vagy őket látogatta meg görög rokon.

A fertőzést kiváltó esetek egyike sem bizonyult halálos kimenetelűnek, közülük 26 kórházi státusza ismert: 12 alkalommal volt szükség a beteg kórházi ellátására.

A fertőzéses esetek előfordulása időpont és helyszín szerint. Négy eset időpontja ismeretlen.

Amennyiben a szerotípushoz köthető új megbetegedéses esetekről szerezne tudomást, az Európai Gazdasági Térség (EEA) illetékes hatóságainak gyorsan informálódniuk kellene a fertőzésekről, hogy felmérjék a járvány kitettségét és lehetséges útját.

Összhangban az eddigi folyamatokkal, az új eseteket és a fontosabb fejleményeket két információs és gyorsriasztási rendszer, az EPIS-FWD (Epidemic Intelligence Information System for Food- and Waterborne Diseases and Zoonoses) és az EWRS (Early Warning and Response System) számára kell jelenteni – utóbbi egyben a határokon átívelő fenyegetések hivatalos csatornája is. Az élelmiszerrel kapcsolatos figyelmeztető felhívások a RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed) gyorsriasztási rendszeren érik el a nemzeti hatóságok képviselőit.

Az Európai Unió tagállamai különböző hálózatokon keresztül napi kapcsolatot tartanak egymással. Ezek segítségével nemzetközi jelentőségű ügyekben segítséget kérnek egymástól, vagy haladéktalanul értesítik egymást. Élelmiszerlánc-biztonsági kérdésekben a megtett intézkedésekről, és a kockázatos termékekről az élelmiszer- és takarmánybiztonsági riasztási rendszer (RASFF) segítségével tartják a kapcsolatot. 

A RASFF működéséről, és az abban jelentett eseményekről részletes információk találhatók magyar nyelven a NÉBIH, angolul a Bizottság honlapján.

 

Hivatalunk az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság hazai Focal Pointján, Sali Juditon (NÉBIH, Rendszerszervezési és Felügyeleti Igazgatóság) keresztül értesül az EFSA összefoglalóiról.

Átlagos (0 Szavazatok)

Friss hírek

Hatnapos ellenőrzés-sorozatot tartott a fővárosi „Bulinegyedben” a NAV és a NÉBIH
2017. július 19, szerda

Hatnapos ellenőrzés-sorozatot tartott a fővárosi „Bulinegyedben” a NAV és a NÉBIH

A kaukázusi kefirek is rangsorba álltak a Szupermentán
2017. július 14, péntek

A kaukázusi kefirek is rangsorba álltak a Szupermentán

Új típusú lóútleveleket vezetett be július 1-jétől a NÉBIH
2017. július 12, szerda

Új típusú lóútleveleket vezetett be július 1-jétől a NÉBIH

Nehéz, de fontos védekezni az amerikai lepkekabóca ellen
2017. július 12, szerda

Nehéz, de fontos védekezni az amerikai lepkekabóca ellen

Disney „Minnie Mouse” mintás, három darabos kínai porcelán reggeliző készletet kellett kivonni a forgalomból
2017. július 12, szerda

Disney „Minnie Mouse” mintás, három darabos kínai porcelán reggeliző készletet kellett kivonni a forgalomból

Csaknem 4 tonna zöldség és gyümölcs értékesítését tiltotta meg a NÉBIH az őstermelők kiemelt ellenőrzésekor
2017. július 11, kedd

Csaknem 4 tonna zöldség és gyümölcs értékesítését tiltotta meg a NÉBIH az őstermelők kiemelt ellenőrzésekor

Tovább terjed az afrikai sertéspestis Európában
2017. július 11, kedd

Tovább terjed az afrikai sertéspestis Európában

Győri győzelemmel zárult a Közétkeztetési Szakácsverseny első elődöntője
2017. július 10, hétfő

Győri győzelemmel zárult a Közétkeztetési Szakácsverseny első elődöntője

Az első órában tízezerszeresére nőhet az erdőtűz kiterjedése
2017. július 8, szombat

Az első órában tízezerszeresére nőhet az erdőtűz kiterjedése

Magas akrilamid szintet mértek belga bio babakekszben
2017. július 7, péntek

Magas akrilamid szintet mértek belga bio babakekszben

22 méreten aluli fogassüllőt találtak egy horgásznál a NÉBIH halőrei
2017. július 5, szerda

22 méreten aluli fogassüllőt találtak egy horgásznál a NÉBIH halőrei

Nyilvános párbeszéd a biszfenol A toxicitás-értékeléséhez
2017. július 4, kedd

Nyilvános párbeszéd a biszfenol A toxicitás-értékeléséhez

Lakossági felmérés az élelmiszerek kettős minőségének észleléséről
2017. július 4, kedd

Lakossági felmérés az élelmiszerek kettős minőségének észleléséről

Elkezdődött a nyári szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés
2017. július 3, hétfő

Elkezdődött a nyári szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés

Széleskörű konzultáció a biszfenol A felülvizsgálatáról
2017. július 3, hétfő

Széleskörű konzultáció a biszfenol A felülvizsgálatáról

A magyar vásárlók maguk is tapasztalják az élelmiszerek kettős minőségét
2017. július 3, hétfő

A magyar vásárlók maguk is tapasztalják az élelmiszerek kettős minőségét