Vissza

Szakértői ülés az állatgyógyászati szermaradékok értékelésére

Szakértői ülés az állatgyógyászati szermaradékok értékelésére

Szakértői ülés az állatgyógyászati szermaradékok értékelésére
2017. október 20.

2017. október 24. és november 2. között Genfben tartja 85. ülését a FAO/WHO élelmiszer-adalékanyagokkal foglalkozó közös szakértői testülete, a JECFA. 

A JECFA független tudományos tanáccsal látja el a Codex Alimentariust az élelmiszer-adalékanyagok, -szennyezőanyagok és állatgyógyászati szermaradékok biztonságosságával kapcsolatban. A jelen ülés célja különböző állatgyógyászati szermaradékok értékelése, mellyel a Codex állatgyógyászati szermaradékokkal foglalkozó (CCRVDF) szakbizottságának döntéseit alapozzák meg a maximális szermaradékra és kockázatkezelési lépésekre vonatkozó javaslatok megállapításában. A Codex szakbizottságok javaslataikat a Codex Főbizottsága felé teszik meg, ahol a döntések megkaphatják a végleges jóváhagyást.

Az ülésen független tagok és szakértők, a FAO és WHO titkársága valamint a Codex titkársága vesz részt. Eredményei a JECFA riportban valamint a FAO és WHO monográfiáiban jelennek majd meg és a CCRVDF 24. ülésén vitatják majd meg Chicagoban, 2018. április 23-27. között.

A Codex szakbizottságok a szabványokat a kockázatelemzés elvének alkalmazásával dolgozzák ki, melynek során a FAO/WHO szakértői testületeinek független, tudományos megállapításaira támaszkodnak. A három szakértői testület – az adalékanyagokkal foglalkozó JECFA, a növényvédőszer maradékokkal foglalkozó JMPR, valamint a mikrobiológiai kockázatbecsléssel foglalkozó JEMRA – a tagországoknak közvetlenül is ad tanácsot.

A Codex dokumentumait tudományos megalapozottságuknak köszönhetően a WTO az élelmiszer-biztonsági szabványok nemzetközi referenciájaként fogadja el.